オリーブオイル食べ比べ
きょうは、オリーブオイルソムリエによる講習とお食事会。
オリーブオイルってイタリアだけかと思っていましたが、
スペイン、アメリカ、ギリシャ、トルコ・・・。
各地にそれぞれの味のオイルがあるんですね。びっくり。

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小さなカップに少しずつ注いで、香りや味比べ。
次に料理にかけて、相性比べ。
マリアージュってありますねえ!
面白かったです!!

会場は、南8西16の「Ci5」。
気軽なフレンチのお店ですが、
オリーブオイルにあうお食事を作っていてくれました。
イタリアンじゃなくてもいいんですねえ。
安くておいしい!
CPすばらしすぎるお店です。
by office_pallet | 2012-05-29 00:11 | グルメ
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